DOMENICHE CONTADINE – LABORATORIO SULLE ERBE SPONTANEE

17 giugno 2018

DOMENICHE CONTADINE – LABORATORIO SULLE ERBE SPONTANEE

Ente Organizzatore: BIORTICELLO

Località: Contrada Sala – Via Rocchette, 5, 02044 Gavignano Sabino, Forano RI

Data Inizio Evento: 17/06/2018
Data Fine Evento: 17/06/2018

Email : </info@biorticello.it>

Sito Web dell’evento: www.biorticello.it

Recapiti telefoni per informazioni: 0765 189 0472.

Programma dell’evento:
Cosa non sai sulle erbe spontanee

Quali sono le “erbacce” utili del nostro giardino, come riconoscerle e come utilizzarle in cucina

Laboratorio sulle erbe spontanee + pranzo contadino bio a buffet, tutto all’aria aperta e pura della Sabina.

Hai presente tutte quelle erbacce che crescono nel tuo giardino o nei campi, che spesso malediciamo o tagliamo per far spazio alle nostre piante ornamentali? Sono un tesoro più di quanto tu non creda!

Cicoria selvatica, borraggine, oritca, portulaca… quanto ne sai? Come possiamo riconoscerle e, soprattutto, come le usiamo in cucina? Francesca, l’appassionata titolare dell’azienda agricola Stella e il Grillo, risponderà a queste e tante altre domande sulle erbe spontanee.

Ci guiderà nel suo terreno alla scoperta di questo mondo nascosto, fino a farci assaggiare piatti diversi dal solito, realizzati proprio con le “erbacce”.

Dopo il laboratorio all’aperto, infatti, abbiamo organizzato un ricco pranzo a buffet a tema.

Costo di laboratorio + pranzo: 30 euro. I bambini sotto i 10 anni pagano 15 euro, sotto i 3 anni è gratis.

Per prenotazioni, http://www.biorticello.it/laboratorio-sulle-erbe-spontanee-13-maggio-2018-forano-ri.html

Per maggiori informazioni info@biorticello.it o chiamare lo 0765 189 0472.

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